百珍堂生物科技（浙江）有限公司，作为一家在集餐饮（B端、C端）汤汁酱及预制菜领域极具影响力的国家高新技术企业，以深厚的历史底蕴、强大的科研实力和卓越的市场表现，在食品行业中独树一帜。

1996年引入香港大厨，开设首家炖品阁，后扩张至全国58家门店；2018年投资1.38亿元建成1.1万平米数字化研发大楼，打造国内首条2万吨级高汤全自动生产线；2000年启动中餐汤汁标准化探索，建立标准化体系；2023年首创全自动冷冻高汤方便面生产线，率先生产出集高端化、健康化、正餐化、方便化为一体的“多层菜多层面”产品；2024年与阿里巴巴共建江苏百珍盒马智能工厂，推动市场升级；投资950万美元成立美国子公司，公司已与亚超99大华、T&T等主流华超以及线上平台yami、Weee等建立合作关系，产品远销欧美及东南亚；2025年，百珍堂与美团Keeta新供给部门达成独家战略合作伙伴关系，仅用20天，在香港开设了第一家店，目前已有10个品类上线，包括晨曦鲍鱼饭、松云炙烤肉、堡藏工坊汉堡、炸珍香炸鸡、道盒披萨、珍欢乐港式糖水、金添補粥铺、東大门朴先生韩餐、南洋椰风海南鸡饭等。凭借出色的运营，百珍堂香港店铺单日交易量已跻身全港前十，跑出了门店“出海”加速度。

百珍堂将继续凭借其强大的实力，在食品行业不断开拓创新，为消费者带来更多优质产品，为行业发展注入新的活力，书写更加辉煌的篇章。